Fina pita sa višnjama

Potrebno je:

3 jaja
4 kašike brašna ili griza
1 jogurt 200 ml
1/2 kg tankih kora
500 gr očišćenih višanja
2 kašike šećera
100 ml ulja
1/2 praška za pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, jogurt i ulje i sve lepo izjednačiti. Jednu koru sa dve kašike toga fila premazati i u dnu u red poređati višnje. Saviti krajeve i uviti i slagati male rolnice u okrugli pleh koji ste obložili pek papirom. Kad popunite pleh ostatkom fila premazati odozgo kore. Peći na 190 stepeni oko 30 minuta.