Pivo
Profimedia
Pivo

Profimedia

Ilustracija: Profimedia

Danska pivara "Tu Ol" predstavila je jedinstven proizvod - pivo u prahu.

Kako tvrde predstavnici pivare, ovo pivo je uvek spremno za konzumiranje, a dovoljno je samo da sastojcima u prahu dodate vodu.

Kako su objasnili osnivači pivare Emil Jensen i Tore Ginter, pivo u prahu dobijeno je zamrzavanjem i isušivanjem, kojim se dobija suva materija koja ne menja ukus.

Interesantno je da tokom tog procesa isparavaju voda i alkohol, a ostaju šećeri, proteini i komponente koje daju gorčinu, te aromatični elementi.

Ukus piva dobija se čim se prahu doda voda, a da bi sve bilo kako treba, potrebno je dodatgi i alkohol.

Ipak, kompanija je najavila da će naredna verzija sadržati i alkohol, ali će ona sigurno biti zabranjena u brojnim zemljama koje ne dozvoljavaju prodaju alkohola u prahu.