Ćufte
Profimedia.ra
Ćufte

Profimedia.ra

Ćufte, Foto: Profimedia.ra

Ovo bi bio najfiniji recept za ćufte.

Potrebno vam je:

1 kilogram mlevene govedinem, kašičica soli, prstohvat mlevenog belog luka, italijanska mešavina začina, origano, isitnjena crvena papričica, ljuti sos, Vorčester sos, 1/3 šoljice mleka, 1/4 šoljice parmezana, pola šoljice prezle

Priprema:


Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite meso u posudu i začinite solju, lukom, češnjakom, italijanskom mešavinom, origanom, crvenom papričicom i sosevima. Promešajte dobro, dodajte mleko, parmezan i prezlu. Izmiksajte sve dok se ne poveže pa formirajte kuglice koje ćete peći 20 do 25 minuta.