Čokoladni kolač
Profimedia
Čokoladni kolač

Profimedia

Čokoladni kolač, Foto: Profimedia

Kolač se brzo priprema, izuzetno je kremast i ukusan. Njegov sastav uključuje kondenzovano mleko, čokoladu i maslac, kao i čoko-mrvice.

Ovaj gigantski "Brigadeiro" može zasladiti čak 15 ljudi. Napravite džinovski brigadeiro i pozovite goste na čokoladno uživanje.

Šta vam je potrebno?

- 3 limenke kondenzovanog mleka
- 3 kašike maslaca
- 255 grama čokolade za kuvanje
- 115 grama čokoladnih mrvica

Način pripreme:

1. Stavite zaslađeno kondenzovano mleko, puter i čokoladu u dublju posudu.

2. Polako mešajte na niskoj temperaturi sve dok smesa ne postane glatka.

3. Prebacite smesu u duboku staklenu posudu i ostavite je u frižideru oko 4 sata.

4. Koristite silikonsku kašiku i uklonite smesu sa ivica posude.

5. Rukama formirajte veliku loptu, koju ćete uvaljati u čokoladne mrvice.

6. Servirajte na plitki tanjir i potrudite se da ima dovoljno malih kašičica za sve.