promo
Tiramisu, Foto: promoSastojci:
- pakovanje piškota
- 150 ml slatke pavlake
- 50 ml mleka
- 500 g mladog kravljeg sira
- 6 kašika šećera u prahu
- kesica vanilin šećera
- rendana korica limuna
- 100 ml jogurta
- malo ruma
- 400 ml jake kafe
- kakao
Priprema:
Umutite slatku pavlaku s mlekom. U sir dodajte malo rendane korice limuna i vanilu, pa mešajte mikserom, dodajući kašiku po kašiku šećera. Stalno muteći, ubacujte u sir kašiku po kašiku šlaga. Na kraju ulijte jogurt i lagano izmiksajte. Piškote umačite u ohlađenu kafu, kojoj ste dodali malo ruma, i slažite u četvrtast pleh. Premažite polovinom krema, ponovo stavite red piškota natopljenih u kafu i prekrijte ostatkom krema. Dobro ohladite i pre služenja obilno pospite kakaom. Prijatno!
povezane vesti
Komentari (1)
starica
07.10.2016 07:01
300-350 ml ohladjene jake kafe, 200 ml slatke pavlake umutiti u sneg. 250 g mascarpone=krem sir umutiti sa 100 g prah secera, 1 kesicom burbon vanile, 2 -3 kasike mleka ili pavlake, 3-4 kasike Amareto likera ili 5-6 kapi badem arome + 3-4 kasike pavlake. Sjediniti umuceni sneg od pavlake i krem od mascarpone.Piskote kratko umakati u jaku kafu sa secerne strane i redjati u posudu sa suvom stranom na dole. Filovati dva reda piskota pa premazati i odozgo. Izdasno posuti pravim kakaom.Prijatno!