Punjene pileće rolnice
Bakina kuhinja
Punjene pileće rolnice

Bakina kuhinja

Punjene pileće rolnice, Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je: 

500 g pilećih grudi
200 g šunkarice
200 g suve slanine (tanki listići)
150 g kulena
200 g kačkavalja
ajvar
ulje
začin
so
biber
beli luk
aleva paprika
čili

Priprema:

Meso iseći na tanke šnicle, pa izlupati tanko. Dodati malo ulja, bibera, začina, soli, belog luka, aleve paprike, malo ljute paprike, pa sve izmešati.

Raširiti aluminisku foliju na sto, pa poređati tanke listove slanine, a preko rasporediti meso sa začinima, namazati ga ajvarom (može majonez). 

Staviti u pleh da se peče na 200 stepeni oko 45 minuta, da lepo porumeni. 

Posle 20 minuta skinuti foliju i nastaviti sa pečenjem.