Pufnaste krofnice sa kiselim mlekom, neodoljivo MEKANE!

Potrebno je:

1 kiselo mleko 200 ml
6 kašika brašna
1 kašika griza
1 kašičica ravna praška za pecivo
1 jaje
soli
1 kašika kisele pavlake
ulje

Priprema:

Umutiti žicom jaje, pa dodati pavlaku, kiselo mleko, brašno, girz i prašak za pecivo, so i sve lepo izmešati. Ulje zagrejati na srednju temperaturu, pa vaditi kašikom testo i pržiti u ulju da porumeni sa obe strane.