Kolač
printscreen
Kolač

printscreen

Kolač, Foto: printscreen

Poznati francuski slatkiš koji obožavaju ljudi širom sveta- makaroni doživeo je renesansu prepoznatljivom paletom živopisnih boja i novim ukusom. Sada su dobili drugačiji oblik i zovu se ''merveilleux" (predivni).

Kolači se prave od meringe, umućenog belanca i šećera i preliva od slatke pavlake.

Ukrašeni su raznim ukrasima, pa deluju zaista primamljujuće.

Predivni kolači već su se pojavili u jednoj nedavno otvorenoj poslastičarnici u Berlinu.

Naziv joj je "Aux Merveilleux de Fred", a nazvana je po Frederiku Vaukampsu koji je tu konditorsku poslasticu lansirao još osamdesetih godina prošlog veka.