Najukusniji sladoled od kokosa od samo tri sastojka!

Bilo da vodite veganski način života ili jednostavno volite da isprobavate različite načine za pravljenje poslastica i druge hrane, ovaj sladoled će se naći na vašoj listi omiljenih deserata. Potrebno vam je samo tri glavna sastojka, a možete dodavati dekoraciju po želji ili koštunjavo voće za dodatnu hrskavost.

Sastojci (za 8 serviranja):

- 4 šolje kokosovog krema ili punmasnog kokosovog mleka
- ½ čaše meda
- 1 + ½ kašike čistog vanilinog ekstrakta

Opcionalno:

- kokosove mrvice, orašasti plodovi
- očišćena kora ananasa presečena na pola za serviranje

Priprema:

U velikoj činiji pomešajte kokosovo mleko (ili krem), med i ekstrakt vanile.

Mikserom dobro promešajte sastojke kako bi se stvorila homogena smesa. U nju možete doadti orašaste plodove poput oraha, kikirikija, lešnika... dobra ideja je i korn-fleks.

Smesu prebaite u plastičnu kutiju i stavite je u frižider na minimum sat vemena. Servirajte kugle sladoleda u kori ananasa ili u ukrasnim činijicama za sladoled.