JEFTINA I BRZA TORTA KOJU SVI OBOŽAVAJU: Njen ukus će vas raspametiti

Sastojci:

5 jaja, 200 grama šećera, 4 kašike brašna, 1 kašika kakaa, malo cimeta, 2 rebra čokolade, 200 ml mleka

Fil: 4 šlag kreme od vanile, 700 grama jagoda, 1/2 margarina, 100 grama prah šećer, 1 vanila

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom, pa kad su umućena u čvrst šne dodati žumanca, brašno i kakao. Dodati 1/2 kesice cimeta. Pleh 26cm obložiti hartijom pa peći na 200C oko 20 min. Pečenu tortu izvaditi na okrugli tanjir da se hladi pa je hladnu preseći na pola. Umutiti šlag po upustvu pola odvojiti pa dodati 200 grama jagoda i još mutiti da se izjednači. Posebno omekšati margarin pa ga penasto umutiti sa 100 grama prah šećera i vanilom i sjediniti sa šlagom sa jagodama. Kore natopiti sa mlekom pa namazati pola šlaga sa jagodama.

Ostatak jagoda poredjati i premazati ostatkom šlaga. Poklopiti sa drugom polovinom torte i odozgo namazati drugi deo šlaga od vanile. Krupno narendati čokoladu. Staviti u frižider dva sata da se stegne. Evo je naša tortica za 40 minuta gotova dok su nam gosti popili kaficu i odmorili se...