Jeftin kolač sa 1 jajetom! Obožavaćete ga, preukusan je!

lepaisrecna.rs/J.I.

Vesti

2018-10-09 16:12:21

Postoji više varijanti ovog recepta, a vi ga prilagodite ukusu svojih ukućana. Ako ne vole suvo voće, stavite kandirano koje je slađe.

Voćna torta, borovnice, kolač, kokos, Foto: Profimedia

Sastojci:

PROČITAJTE JOŠ I OVO:

300 g brašna
1/2 kocke kvasca
70 g maslaca
1 jaje
1 dl mleka
3 kašike šećera
1 kesica vanilin-šećera
po 4 suve smokve, šljive i kajsije
po nekoliko lešnika, badema i oraha
40 g maslaca
1-2 kašike prah-šećera

Suvo grožđe, Foto: shutterstock

Priprema:

Udrobite kvasac, dodajte malo šećera, prelijte toplim mlekom i ostavite da uskisne. U brašnu napravite udubljenje, sipajte uskisli kvasac, promešajte, pa stavite jaje, maslac, preostali šećer i vanilin-šećer i zamesite testo. Prekrijte krpom i stavite na toplo mesto da nadođe.

Premesite, pa dodajte iseckano suvo i koštunjavo voće. Sipajte u podmazan i pobrašnjen kalup, i pecite na 200 stepeni dok ne porumeni. Onda prekrijte papirom i pecite još oko 20 minuta na 180 stepeni. Vruć kolač prelijte istopljenim maslacem i pospite prah-šećerom.