Pohovane rolnice
Bakina kuhinja
Pohovane rolnice

Bakina kuhinja

Pohovane rolnice, Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

1 list oblande
ulje
200 g sira
3 jaja
beli luk granule
seme suncokreta
susam
brašno
prezle
so

Priprema:

List oblande stavite u mokru krpu da omekne. Sir izdrobite, pa dodajte jedno jaje, beli luk, susam i seme suncokreta i izmešajte. 

Oblandu isecite na devet jednakih kvadrata. U svaki kvadrat stavite kašičicu sira, zatim uvijte u rolatić. Jaja umutite i malo posolite.

Rolat provucite kroz jaja, brašno i prezle, pržite u dubokom ulju. Vadite na papirne salvete. 

Tagovi