Evo kako da napravite kečap koji je zdraviji i ukusniji od kupovnog

Svi znamo da su proizvodi kupljeni u prodavnicama prepuni konzervansa i veštačkih sastojaka, zato vam dajemo odličan i proveren recept za domaći kečap.

Za domaći kečap vam je potrebno:

4 litre paradajz čorbe

120 gr gustina

200 gr šećera

80 gr soli

šoljica sirćeta

pola kesice origana

Način pripreme:

Od 4 litre čorbe, odvojiti pola litre, da bude hladna i smešati sa svim ostalim sastojcima. Preostalu čorbu kuvati pola sata pa dodati razmućenu masu, kuvati sve zajedno 10 minuta uz povremeno mešanje. Ako planirate da vam duže stoji možete staviti jedan konzervans.