Evo kako da napravite fenomenalnu trouglastu pitu sa sirom! (VIDEO)
Potrebno je:
1/2 kg tankih gotovih kora
250 g sira
3 jaja
1/2 praška za pecivo
ulje
Priprema:
Sir izmrviti, dodati jaja i prašak za pecivo. Raširiti prvu koru, malo pouljiti, pa dodati drugu preko nje. Namazati sirom gore. Pri vrhu saviti u trougao. Zatim saviti ivece na donjem delu. Ponovo preklopiti kao knjigu. Pouljiti i saviti i opet preklopiti. Ređati u okrugli pleh. Tako sve do utroška materijal, odnosno sira. Namazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30-35 min da lepo porumeni. Služiti toplu uz jogurt ili kiselo mleko.