Čokoladni kolač
Profimedia
Čokoladni kolač

Profimedia

Čokoladni kolač, Foto: Profimedia

Sastojci:

300 g šećera
2 jaja
100 g brašna
50 g kakao praha
prstohvat soli
120 g istopljenog putera
ekstrakt vanile
šećer u prahu

Priprema:

Na 180 stepeni zagrejte rernu, zatim pomešajte jaja i šećer dok ne napravite smesu. Nakon toga dodajte brašno, kakao, so i sve dobro promešajte. 

Vanilu i puter umutiti, pa sve dodati u smesu.

Premažite pleh za pečenje puterom i po njemu pospite kakao prah. Smesu za pečenje stavite u pleh, pa pecite 20 minuta sve dok površina ne otvrdne. Sredina kolača treba da ostane mekana.