ALO! I BAKINA KUHINJA Neverovatno meke palačinke sa kiselim mlekom! ODUVAĆE SVAKI SLAKIŠ
Neverovatno laka priprema a ukus koji se ne zaboravlja.
Potrebno je:
- 200 g kiselog mleka
- 1 jaje
- 100 g brašna
- ulje..so
- pola kašičice sode bikarbone
Priprema:
U činiju razbiti jaja i malo umutiti pa dodati kiselo mleko brašno sa sodom bikarbonom i soli (najbolje brašno prosejati sa sodom bikarbonom). Sve dobro izmešati da testo bude bez grudvica.
U tiganj staviti nekoliko kapi ulja i sipati testo i peći sa obe strane.. mogu se filovati raznim nadevom a i napraviti torta toliko su mekane kao pena.